グルメ

真手打ちうどん水郷

真手打ちうどん水郷 天麩羅鍋焼うどん

当サイトで紹介した博多らーめん大郷の隣にあるのが大洲の名店真手打ちうどん水郷です。」

真手打ちうどん水郷

ランチタイムにちょっとした打ち合わせを兼ねて訪れたこの日、筆者はBセットの
カツ丼とうどんを注文。(うどんは大盛り)

なかなかのボリュームです!(通常価格880円)

手打ちうどん水郷 Bセット

うどんは自家製の手打ち麺のようです。スープが美味しかったぁ~豊富なうどんのバリエーションが
あるけれど、この素うどんだけで満足できる一杯だと思います。
カツ丼も見た目通り美味しかったです。

手打ちうどん水郷 Bセットうどん 手打ちうどん水郷 Bセットカツ丼

また別の寒風吹く日、今度は冒頭写真の’天麩羅鍋焼うどん’(920円)を食べに再訪しました。
落とされた半熟卵を混ぜ熱々を一気に頬張りました。
体の芯からあったまるぅ~!!

手打ちうどん水郷 鍋焼うどん① 手打ちうどん水郷 鍋焼うどん②

そしてこのうどんの上に乗せるのが、注文を受けてから揚げるという天麩羅!
海老2本にカボチャにナス、大葉に海苔と種類も豊富です。
ホントに熱々ですよ!(口内やけどに注意)うどんに乗せなければ衣はサクサク、スープに付ければ出汁を吸って
また違った味わいに!!

手打ちうどん水郷 天麩羅

寒い冬、大洲に訪れた際には是非とも食べて頂きたい一杯です。
ご馳走様でした。

<真手打ちうどん水郷 データ>
住所:大洲市若宮926-1
TEL :0893-24-7733
営業時間:11:00~21:00 (定休日:木曜日)

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